Вкусный и очень сытный салат, он никогда не остается незамеченным на столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500-600 гр куриного мяса;
2 средние моркови;
2 средние луковицы;
400 гр шампиньонов (можно лесных грибов, так еще вкуснее);
100 гр сыра;
майонез;
соль по вкусу;
зелень для украшения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.
Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, обжарить. Добавить овощи к курице.
Грибы помыть, нарезать на небольшие кусочки, обжарить до золотистой корочки. Грибы остудить и добавить в салат.
Салат посолить, добавить майонез и хорошо перемешать.
Сверху салат посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
Салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!