Все ищут рецепт вкусного тесто для пиццы и не каждый может его найти. Если вы из тех счастливчиков, тогда вы точно по адресу. Сегодня я расскажу и по этапно расскажу как делать вкусное итальянское тесто для пиццы. Что нам понадобиться на один килограмм теста: Холодная вода- 160мл. Молоко- 50 мл. Морская соль- 12 гр. Сахар- 6 гр. Оливковое масло- 20 мл. Дрожжи живые ( прессованные ) - 2 гр Мука мягких сортов пшеницы-600 гр. 3.Даем тесту отдохнуть под пищевой пленкой 30 минут. 4. Затем формируем на шарики весом 200 гр. в пакет. Убираем на 12-24 часа в холодильник. Вкусное тонкое тесто для пиццы готово. Приятного аппетита. Рецепты для этого теста, щелкой по ним и смотри ниже. Пицца маргарита. Пицца ветчина и грибы. Гирос.
Все ищут рецепт вкусного тесто для пиццы и не каждый может его найти. Если вы из тех счастливчиков, тогда вы точно по адресу. Сегодня я расскажу и по этапно расскажу как делать вкусное итальянское тесто для пиццы.
Что нам понадобиться на один килограмм теста:
Холодная вода- 160мл.
Молоко- 50 мл.
Морская соль- 12 гр.
Сахар- 6 гр.
Оливковое масло- 20 мл.
Дрожжи живые ( прессованные ) - 2 гр
Мука мягких сортов пшеницы-600 гр.
- В глубокой таре замешиваем воду, соль, сахар, молоко дрожжи до такой степени что бы соль и сахар растворились.
- Затем добавляем оливковое масло и муку и вымешиваем ровно 7 минут.
3.Даем тесту отдохнуть под пищевой пленкой 30 минут.
4. Затем формируем на шарики весом 200 гр. в пакет. Убираем на 12-24 часа в холодильник. Вкусное тонкое тесто для пиццы готово. Приятного аппетита.
Рецепты для этого теста, щелкой по ним и смотри ниже.