Отбивная на тарелке - праздник для желудка.
Шницель из курицы в панировке из сухарей - простое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Из одной куриной грудки получается два шницеля с румяной, хрустящей корочкой из брусочков подсушенного белого хлеба.
Отбивные из свинины в яично-томатном кляре готовятся дольше, поскольку мясо маринуется в томатном маринаде со специями около двух часов. Но это того стоит - мясо становится нежнее и ароматнее.
Свиные отбивные с ананасами и сыром - восхитительное блюдо, предельно простое в приготовлении. Рецепт не раз выручит при подготовке праздничного стола.
Бюджетный вариант - отбивные из говяжьей печени. Готовятся они быстрее, чем мясные отбивные, получаются мягкими.
Необычный рецепт - куриные отбивные в картофельном кляре. Отбивные из куриного филе жарятся в кляре из тертого сырого картофеля с луком, чесноком и зеленью. А затем запекаются со сметаной в духовке. Эти отбивные будут съедены в считанные минуты!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Отбивные”. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!