Подготовленные ягоды обдать кипятком и уложить в банки по плечики.Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках.Через 5-7 минут сироп слить,довести до кипения и вновь заполнить им банки так,чтобы он слегка пролился через края горлышка.Сразу же закатать банки крышками и перевернуть вверх дном. Рецептура для сахарного сиропа:на 1 л воды -200-500г сахара.
Подготовленные ягоды обдать кипятком и уложить в банки по плечики.Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках.Через 5-7 минут сироп слить,довести до кипения и вновь заполнить им банки так,чтобы он слегка пролился через края горлышка.Сразу же закатать банки крышками и перевернуть вверх дном.
Рецептура для сахарного сиропа:на 1 л воды -200-500г сахара.