Вы любите сезонные веранды? Ведь летом так хочется побольше бывать на свежем воздухе, и там сильней пробуждается аппетит :)... В одной только столице открытых площадок - около 3000! Правительство Москвы даже подготовило специальную карту летних кафе. Наибольшая часть заведений с сезонными пристройками находится в Центральном округе. Используя фильтр с функциями поиска, можно сортировать места по расположению, а также узнавать точный адрес и размер веранды, чтобы понимать, подойдёт вам заведение или нет.
В Подмосковье этим летом работает около 600 летних веранд. Лучшие рестораны с террасами представлены на карте, где, ко всему прочему, указывается расстояние от Москвы и средняя сумма чека. Всё большую популярность завоёвывают открытые площадки загородных кафе, где гости чувствуют себя как на пикнике или на даче, - но при этом им доступны все современные удобства. Многие заведения дают в аренду мангалы, шампуры, решётки и т.д.
Впрочем, в любом случае "особые летние условия" запоминаются надолго. Возможно, даже не из-за меню кафе. А благодаря атмосфере!
Большинство летних веранд в Москве будут работать до ноября, хотя им и приходится придерживаться строгих правил. Их очень много, и на них стоит обратить внимание даже посетителям. Например, при оборудовании сезонных кафе не допускается использование кирпича, строительных блоков и плит, монолитного бетона, железобетона, стальных профилированных листов, баннерной ткани. Высота зонтов и пергол не должна превышать высоту первого этажа (линии перекрытий между первым и вторым этажами) основного здания. Для обустройства зонтов и пергол сезонного кафе рекомендуется брать материалы пастельных тонов.
Нельзя открывать веранды на крышах жилых домов и прилегающих к ним помещений. Летние кафе не должны находиться в арках, на газонах, цветниках, клумбах и площадках (детских, для отдыха, спортивных), во дворах домов, в местах, не оборудованных подъездами для разгрузки товара и на тротуарах шириной менее трёх метров. Также запрещено размещение сезонных площадок на остановках городского наземного пассажирского транспорта, а также в 10-метровой зоне от границ посадки. Нельзя ставить веранды в 5-метровой зоне от подземных, надземных и наземных пешеходных переходов и в 25-метровой зоне от технических сооружений метрополитена.
Хозяева кафе не должны использовать оборудование, эксплуатация которого связана с резкими и острыми запахами (имеются в виду шашлычные, чебуречные и тому подобные заведения), если веранда при стационарном помещении обустроена около жилых домов.
Запрещено шуметь (включать музыку, играть на музыкальных инструментах, петь и производить «иные действия, нарушающие покой граждан и тишину») в ночное время с 23 часов до 7 часов. А также не разрешается применение осветительных приборов у окон домов!
PS. Пока июль, стоит ещё про столичные и подмосковные пляжи написать :). Как вы считаете?