Произошло это в рамках федерального надзора оздоровительных учреждений, осуществляемого Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия.
Ведомство проверило 145 летних лагерей и обнаружило нарушения в организации детского питания. Как сообщила «Шансу» помощник руководителя Управления Роспотребнадора по РХ Мария Хвостова, специалисты в оздоровительных учреждениях нашли продукты для приготовления еды, а также готовые блюда, не соответствующие санитарным требованиям:
- В мясе и сливочном масле были обнаружены опасные микробы. Кроме того, в некоторых лагерях не соблюдались правила мытья овощей и фруктов.
По словам Марии Хвостовой, обнаруженные микробы повышают риск заболеваемостью кишечными инфекциями. К счастью, никто из детей в лагерях не пострадал.