Как же хороши праздники - Новый год, Пасха, дни рождения! И как ненавистны лишние килограммы после... Тогда приходится с ними бороться: физкультурой и диетами. С питанием, конечно, полегче, чем с занятиями спортом, - есть несколько рецептов, которые помогут без проблем "пережить" это время. Один из них - оладьи на кефире с отрубями. Вкусно и очень полезно.
Как приготовить диетические оладьи с сыром?
Ингредиенты:
1 яйцо;
3 столовых ложки пшеничных отрубей;
4 столовых ложки нежирного кефира;
1/3 чайной ложки разрыхлителя;
50 г твердого сыра;
соль, перец черный молотый;
растительное масло для жарки.
Инструкция
- Яйцо взбить венчиком.
- Добавить кефир, отруби, разрыхлитель, соль и перец. Хорошенько перемешать. Тесто должно быть, как на обычные оладьи.
- Сыр натереть на крупной терке, добавить в тесто и еще раз перемешать.
- На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить оладьи.
- Жарить под крышкой на небольшом огне по 5-6 минут с каждой стороны – до зарумянивания.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Оладьи диетические с сыром". Другие интересные рецепты салатов можно найти в разделе "Салаты и закуски".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!