Здоровое питание находит все больше последователей, однако не все воспринимают данное движение должным образом. Чрезмерное увлечение порой переходит в страсть, а она – в настоящее психологическое заболевание. Имя ему – «орторексия».
5 симптомов орторексии
Незаметно для самих себя, люди ужесточают условия своей диеты. Руководствуясь благими намерениями есть полезную пищу, некоторые переходят черту здравого смысла и совсем забывают, что даже самые полезные продукты при излишнем фанатизме могут нанести вред организму. Вы или ваши близкие просто помешались на диетах и правильном питании? Присмотритесь повнимательнее – пять этих симптомов могут рассказать о том, что в погоне за здоровьем, вы (ваша подруга, жена, брат, коллега или сосед) переступили черту.
1. Жесткое ограничение диеты
Для орторексика не существует отбора по вкусовым качествам. Выбор всегда осуществляется в пользу здоровой еды, порядок приема которой расписан на несколько дней вперед. Как правило, человек отдает предпочтение уже существующей модели питания, такой как веганство, белковая диета или сыроедение.
2. Дихотомизм
Орторексик делит все на белое и черное: для него не существует более или менее полезных продуктов. В мире такого человека существует только то, что можно есть, и то, что категорически употреблять нельзя.
3. Приоритет на питании
Размышления о правильном питании затемняют все иные мысли в голове. Для такого человека нет ничего важнее полезной пищи.
4. Ритуалы
Для орторексика все связанное с едой должно быть выполнено с максимальной доскональностью. Все ингредиенты тщательно вымыты и для их приготовления должна быть использована “правильная” посуда. По той причине, что мало кто может придерживаться таких высоких стандартов, орторексик готовит сам и редко появляется в ресторанах или в гостях.
5. Зависимость от диеты
Зацикленность на своем питание заставляет орторексика чувствовать себя подавлено, если он вдруг употребил враждебную ему еду. И напротив – когда орторексик праведно следует своим идеалам, он ощущает себя воодушевлено и чувствует превосходство над другими людьми.
Последствия одержимости здоровым питанием.
Данное психическое заболевание таит в себе массу серьезных осложнений:
1. Ослабление иммунитета
Ограниченное питание ведет к нехватке полезных веществ, необходимых нашему организму для поддержания иммунной системы. От такого дефицита у человека падает вес и обостряются различные заболевания.
2. Депрессия
Постоянный самоконтроль, отсутствие удовольствия от приема пищи и самобичевание явно не идут на пользу психическому здоровью. От такого количества строгих табу организму лишь сложнее бороться со стрессом, который окружает нас на протяжении дня.
3. Ограничение круга общения
Любой адекватный человек, даже не зная термин орторексия, заметит изменения в поведение своего знакомого или родственника и, естественно, попытается как-то вразумить его, склонив к нормальному приему пищи. Однако, переубедить орторексика – задача не из легких: он скорее откажется от каких-либо связей с людьми, чем изменит свои убеждения.
Правильное питание – залог здоровья и долголетия. Но, чтобы ваш рацион был сбалансирован и разнообразен, изучайте разные точки зрения, не доверяйтесь слепо модным диетам и не стесняйтесь обращаться за помощью к специалистам – диетологам.
Помните, при чрезмерном фанатизме любое лекарство становится ядом.