Врач-диетолог Виктория Егорова пояснила, что потребности организма маленьких детей достаточно специфичны, а поэтому и рацион питания у них особенный.
— Мы сами закладываем неправильные пищевые привычки у ребёнка. Если родители едят колбасу, сосиски и с большим количеством майонеза, что ждать от ребёнка – он будет вести себя как родители, — приводит её слова РИА "Новости".
Детский рацион обязательно должен быть разнообразным. Если сосисок в меню не избежать, то можно купить специальные детские. Там иной состав, который не навредит маленькому организму.
Напомним, что на суд членов жюри Росконтроля были представлены пять брендов: «Клинский», «Останкино», «Дымов», «Велком» и «Окраина». В четырех образцах обнаружены не заявленные ингредиенты: в «Клинских» сосисках – частицы свиной шкурки, в «Останкино» – крахмал, в «Дымове» – растительный углеводный компонент, в «Велкоме» – крахмал, клетчатка и ДНК птицы.
В «Окраине» лишних компонентов нет, правда как и молочного жира (по ГОСТ – не менее 40 процентов). В этом же бренде выявлено и наибольшее содержание жира – 24,6 процента. В остальных четырех – около 19 процентов, что также не соответствует ГОСТ.
Все образцы были занесены в черный список и не рекомендованы к употреблению, сообщается на сайте Росконтроля.
Напомним, в Смоленске прошел смотр качества «Докторской» колбасы» . Какая из них признана качественной, можно узнать ЗДЕСЬ.
Кстати, Росконтроль уже исследовал сосиски и ранее. Но, видимо, производители не удосужились устранить недостатки.
Текст: Варвара Воронцова
Фото: ferma-derevnya.ru
