Найти тему
Ольга Лунгу

Маринованные помидоры

Очень вкусные маринованные помидоры. Попробуйте приготовить по моему проверенному рецепту!

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры
укроп
1-2 шт- морковь
1-2 шт - болгарский перец
чеснок
горький перец
перец душистый горошком
лавровый лист

Маринад на 6 л:

200 мл - уксуса 9 %
200 гр - сахара
110 гр - соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала ставим воду чтоб она закипела.В банки выкладываем на дно веточки укропа,горький перец,чеснок,лавровый листик,душистый перец

-2

Выкладываем на дно помидоры,по бокам вставляем по очереди болгарский перец и морковку

-3
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу

Дальше выкладываем помидоры до верха.Заливаем каждую банку кипятком,накрываем крышкой и оставляем на 5мин

-4

после чего выливаем с банок воду в кастрюлю,кипятим и снова заливаем в банки и оставляем на 5 мин.Делаем маринад,в кастрюлю высыпаем сахар,соль и уксус,выливаем с банок воду,доводим до кипения ,разливаем маринад по банкам и закручиваем.

-5

Переворачиваем банки и оставляем до полного остывания.После чего отправляем в подвал до зимы,а зимой наслаждайтесь вкусными помидорами!!!

Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘