Легко заменит плиту и духовку
На рынке начали появляться новые индукционные мультиварки, которые гораздо технологичнее классических моделей. Выбрать подходящую было не так легко. Я остановилась на Polaris PMC 0489IH. Эта мультиварка отличается от конкурентов чашей с шестислойным тефлоновым покрытием и оптимальной конвекцией с эффектом русской печи.
Расскажу о своих первых впечатлениях от этой мультиварки.
Выглядит стильно
Верхняя крышка мультиварки интересно оформлена. Плавные линии удачно гармонируют с панелью управления и символьным дисплеем. Корпус прибора выполнен в чёрном цвете. Мне это особенно понравилось: не видно мелких загрязнений. Мультиварка хорошо вписалась в интерьер кухни, поэтому я не прячу её в шкаф после использования.
Позволяет не мучиться с настройками
Производитель предусмотрел 57 программ приготовления. Например, если мне надо приготовить гречневую кашу, я насыпаю крупу в чашу, наливаю воду и выбираю соответствующую программу. Я могу так же приготовить даже хлеб и запеканку.
Есть полностью ручное управление
Тем, кто любит эксперименты на кухне, понравится режим «Мой рецепт Plus». Он помогает индивидуально задать все параметры приготовления: точно выбрать температуру и установить время. С его помощью я готовлю полезную запеканку из куриной грудки, брокколи и сыра.
Быстро прогревает чашу
Индукция не только помогает экономить электроэнергию, но и обеспечивает оптимальную конвекцию. Прогрев специальной чаши происходит моментально, вода закипает гораздо быстрее, чем на газовой плите. Производитель применяет технологию Smart IH, которая равномерно распределяет тепло по всей чаше. Мощность мультиварки — 1250 Вт. Немало для обычного кухонного прибора.
Толщина чаши — 2,5 мм, нижняя её часть выполнена в виде сферы. Так достигается эффект русской печи. Благодаря этому я могу печь в мультиварке пироги и бисквиты, которые всегда получаются идеальными. Чашу можно мыть в посудомоечной машине, а по краям у неё есть удобные ручки.
В комплекте есть аксессуары для готовки
Комплект поставки включает плоскую ложку, половник, мерный стаканчик и контейнер для варки на пару. Всё это сделано из пищевого пластика, который безопасен для здоровья и чаши мультиварки. С помощью мерного стаканчика я могу точно рассчитать количество ингредиентов и не добавить больше, чем требует рецепт.
Позволяет разнообразить меню
Полезное дополнение к мультиварке — книга с 200 авторскими рецептами. Я никогда не думала, что буду пользоваться книгой с рецептами из комплекта техники. Чаще всего они остаются в коробке и отправляются на свалку.
С этой книгой всё случилось иначе. В ней все действия расписаны по шагам и дополнены красивыми фотографиями. Точно указано количество ингредиентов и порций. 200 рецептов — это совсем новые блюда, которые можно пробовать хоть каждый день. Легко доказать себе и домашним, что здоровая еда действительно может быть вкусной.
Чем мне понравилась мультиварка Polaris PMC 0489IH
- Необычное дизайнерское оформление верхней панели.
- 57 встроенных программ приготовления.
- Творческий режим «Мой рецепт Plus», который позволяет задать вручную все параметры готовки.
- Быстрое приготовление блюд, экономия электроэнергии и эффект русской печи.
- Чаша с антипригарным покрытием.
- Дополнительные аксессуары и книга с рецептами.
На что стоит обратить внимание
- Дорогая. Если нужна мультиварка для простых блюд и готовки на пару, лучше выбрать вариант попроще.