Найти в Дзене
Китайский чай

Лапсанг Сушонг премиального качества

Лапсанг Сушонг - китайский чёрный (красный) чай с дымным ароматом. Это один из известнейших сортов чая. Отличительной чертой является одна из стадий ферментации, а именно - копчение на сосновых дровах. Впрочем, если вспомнить цену на дрова, то станет ясно, что коптить его на дровах не целесообразно. Более того - у чая исторически "странный" вкус. Иными словами, учитывая современные реалии - маркетологи начали менять рецептуру, как то: стадию копчения на сосновых дровах заменять чем-то другим - и чтобы было дешевле, и чтобы вкус был не таким ядрёным. Поэтому можно сразу предположить, что это не каноничный Лапсанг Сушонг, а одна из его современных версий. Ну что же, приступим. Чай поставляется в подарочной упаковке - красной жестяной банке. Выглядит симпатично. На дне банки - наклейка продавца с некоторыми данными. Видна синяя отметка о сертификации. Банка вполне себе объёмная. Внутри обнаруживается 8 пакетиков общей массой 40 грамм. Чувствуется лёгкий приятный запах как-будто приправ.

Лапсанг Сушонг - китайский чёрный (красный) чай с дымным ароматом. Это один из известнейших сортов чая. Отличительной чертой является одна из стадий ферментации, а именно - копчение на сосновых дровах.

Впрочем, если вспомнить цену на дрова, то станет ясно, что коптить его на дровах не целесообразно. Более того - у чая исторически "странный" вкус.

Иными словами, учитывая современные реалии - маркетологи начали менять рецептуру, как то: стадию копчения на сосновых дровах заменять чем-то другим - и чтобы было дешевле, и чтобы вкус был не таким ядрёным.

Поэтому можно сразу предположить, что это не каноничный Лапсанг Сушонг, а одна из его современных версий.

Ну что же, приступим.

Чай поставляется в подарочной упаковке - красной жестяной банке. Выглядит симпатично.

На дне банки - наклейка продавца с некоторыми данными.

Видна синяя отметка о сертификации.

-2

Банка вполне себе объёмная.

-3

Внутри обнаруживается 8 пакетиков общей массой 40 грамм.

Чувствуется лёгкий приятный запах как-будто приправ.

-4

Пакетики выглядят очень подарочно - золотистая фольга с красным принтом.

-5

Внутри находится сухой чай около двух столовых ложек.

-6

Аромат сухой заварки - явный запах тёмного шоколада. Не какао, а именно хорошего тёмного шоколада. Запах определённо приятный.

Заварка выглядит хорошо (без черенков и веточек), но обыденно.

-7

Заливаем пакетик чая водой в объёме 400 мл. Завариваем около 4 минут.

Аромат заварки - это приятный аромат чёрного чая с медовой кислинкой.

-8

На вкус чай... довольно обычный. Это обычный вкусный чёрный чай с неким приятным околошоколадным привкусом. Никаких "копчёностей" и "дымков" нет и в помине. Может где-то в послевкусии... но я не нашёл.

Чай при перезаваривании не горчит, разве что становится чрезмерно терпким.

-9

Чайный отвар обычного цвета чёрного чая - ни больше, ни меньше.

Выводы.

Данный Лапсанг Сушонг - довольно вкусный для чёрного чая, но денег своих не стоит - факт. Я брал его с большой скидкой, это во первых. И выпил его, конечно, довольно быстро. Это во-вторых. Однако есть подозрение, что тут от чая только название. Что тут премиального - вопрос.

Вердикт: брать можно - но смысл?

Купить можно тут:

Ссылка на магазин (работает всегда): https://ru.fullchea-tea.com/aaaaa-lapsang-souchong-black-tea-chinese-food-red-tea-8-bags-40g-in-total-with-gift-box-packing-premium-quality-tea-p0089-p0089.html

Приятного чаепития!

-10