Предлагаем вам простой рецепт торта "Медовик". Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Продукты Для теста: Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст. л. Мёд (жидкий) - 3 ст. л. Сода пищевая - 1 дес. ложка Мука - 1,5-2 стакана Для крема: Сметана жирностью 24% - 400 г Сахар - 0,5 стакана Смешать яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния. В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем и тесто готово. Выпекаем в форме, при температуре 180 градусов 15- 20 минут. Пока печется тортик, готовим крем: взбиваем сметану и сахарную пудру Торт немного остудить, и пока теплый- разрезать на 3 части Промазать кремом между слоями и по краям, обсыпать крошкой. Дать пропитаться хотя бы 2-3 часа! Тортик получается мягким, и пропитанным. Приятного чаепития! Подпишитесь на наш канал, поде
Предлагаем вам простой рецепт торта "Медовик". Торт получается с ярким медовым вкусом, но в отличие от классического не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, просто, получается мягким и пропитанным. Тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро.
Продукты Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Мёд (жидкий) - 3 ст. л.
Сода пищевая - 1 дес. ложка
Мука - 1,5-2 стакана
Для крема:
Сметана жирностью 24% - 400 г
Сахар - 0,5 стакана
Смешать яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния. В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем и тесто готово. Выпекаем в форме, при температуре 180 градусов 15- 20 минут. Пока печется тортик, готовим крем: взбиваем сметану и сахарную пудру Торт немного остудить, и пока теплый- разрезать на 3 части Промазать кремом между слоями и по краям, обсыпать крошкой. Дать пропитаться хотя бы 2-3 часа! Тортик получается мягким, и пропитанным.
Приятного чаепития!
Подпишитесь на наш канал, поделитесь мнением о материале и расскажите о нём друзьям.