Вы пробовали отказаться от сахара? Если да, то, скорее всего, вы пережили настоящую ломку - как почти все, кто пробовал это сделать. Речь сегодня не о принципах правильного питания. Вы задумывались, почему мы каждый день едим сладости? Когда мы начали есть столько сладкого? Почему конфетка была такой желанной в детстве и остается не менее желанной во взрослой жизни? Если ешь сладкое - его хочется снова, если отказываешь себе в нем - становишься раздражительным, уставшим и сонным. Похоже на наркотик, не правда ли? Причем наркотик массового потребления во всем мире... Сахар помогает управлять сознанием людей. Сотрудник становится более трудоспособным и энергичным. Но главное: сладкое вызывает ложное состояние счастья. Т.е. люди, потенциально не довольные уровнем жизни в стране и своим личным, погружаются периодически в состояние эйфории, а значит, градус недовольства снижается. Взгрустнулось - съели шоколадку, и проблема уже не кажется такой значимой и печальной. Проводились независи