Есть одно очень вкусное, очень простое и очень сытное блюдо. Название ему "Гороховая" каша. Затраты минимальные результат обалденный. И так приступим.
Что надо:
- Горох - 2 стакана
- Вода - 5 стаканов
- Масло сливочное - 100 грамм
- Соль - 2-3 щепотки (не больших)
- Человек который любит гороховую кашу))
Готовим:
Гороховая каша не любит поспешных действий, поэтому прежде чем приступить к готовке надо подготовиться и лучше это сделать часов за 12 до желаемого приема пищи, но можно и располагать всего парой тройкой часов. Да это я говорю о том что горох требуется хорошенько промыть и замочить минимум на 2 часа. Вот когда горох готов к чудному перевоплощению в сытный шедевр, отправляем его в кастрюльку, заливаем водой и ставим на самый маленький огонь и ждем. Ждем. Ждем. Ждем. Всем приходится ждать по разному так так горох он всегда разный и разваривается по разному. Как только горох начал разваливаться кашу надо посолить, но не солите сильно так как нашу кашу легко пересолить. И ждем дальше. После того когда горох станет совсем рыхлым, выключаем огонь, добавляем в кашу масло и хорошенько перемешиваем. В итоге мы получили очень вкусную и сытную кашку, приятного аппетита!
