Если вы не худеете, то овсянка - один из неплохих вариантов для завтрака. Правда, с поправкой на несколько моментов. Об этом далее.
Постоянные мои читатели знают, что я не рекомендую есть углеводы на завтрак и ужин. Эта моя рекомендация исключительно для тех, кто хочет похудеть. Об этом я писал в отдельной статье. Почитайте, если не видели. Это интересно!
Однако, для тех, кто занимается спортом, а также для тех, кто у кого высокая физическая нагрузка на протяжении рабочего дня, углеводы на завтрак необходимы как источник энергии. Предпочтение следует отдавать медленным углеводам, которые насыщают надолго. Один из вариантов - овсяная каша.
И помните, что одними углеводами сыт не будешь! Обязательно в рационе завтрака должны присутствовать белки и жиры.
Если глюкозу наш организм умеет восполнять из нашего гликогена вместо углеводов из еды, то восемь незаменимых аминокислот ему взять неоткуда. Именно поэтому, чтобы не допустить гормональных сбоев, просадки иммунитета, катаболических процессов в мышцах каждому человеку нужно съедать утром немного белка. Это могут быть яйца, творог, сыр, любое мясо. Орехи - не лучший вариант, так как белок из них плохо усваивается.
Жиры, в свою очередь, дают долгое насыщение и могут служить дополнительным источником углеводов в случае недостатка глюкозы.
Заканчивая своё лирическое отступление, переходу к сегодняшнему рецепту.
Бодрая овсянка. Рецепт и мой отзыв.
Я не раз и не два на своём канале упоминал о вреде общепринятого способа приготовления овсяной каши - варить овсяные хлопья на молоке. Подробнее о вреде такого способа готовки написано в отдельной статье.
Более того, я написал целую инструкцию о том, как приучить себя к овсянке на воде.
Но все мы любим разнообразие. Сегодняшний рецепт не только насытит вас углеводами, но и разгонит метаболизм. Ведь мы будем использовать кофе, а кофеин - стимулятор, благодаря которому кофе делает наше утро бодрым.
Всем любителям кофе посвящается 😉
Мы делаем бокал кофе (350-400 мл) и заливаем им овсяные хлопья.
Можно использовать подсластитель для кофе.
Начинаем.
Затем перемешиваем, накрываем крышкой и ждём 5-10 минут.
Можно добавить немного корицы.
Всё! Наслаждаемся. 😊
Каждый день такую кофейную овсянку есть не будешь. Но для разнообразия очень даже ничего! Во всяком случае, мне, как любителю кофе, очень даже нравится.
Ставьте лайк!