Изначально планировалось приготовление другого блюда, но что-то пошло не так, пришлось импровизировать. Результат выше всех похвал!
Ингредиенты:
Сыр плавленный - 400 г
Ветчина - 100 г
Яйцо - 4 шт.
Сухари панировочные
Приготовление:
1. Яичные белки отделить от желтков. Белки взбить в устойчивую пену.
Ветчину мелко нарезать
Сыр и ветчину смешать с белком до однородной массы
В форме для запекания дно засыпать панировочными сухарями
Выложить сверху равномерно сырную смесь
Сверху также посыпать панировочными сухарями
Выпекать 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.