Предлагаю вкусную запеканку. Приготовлю я ее на плите. Конечно, овощи не будут запекаться так как в духовке, а будут тушиться в собственном соку, но тем не менее она ничуть не хуже чем в духовке.
Для ее приготовления подойдут любые овощи какие любите, у меня вот такой джентльменский набор, количество на прямую зависит от посуды в которой вы будете ее готовить.
Все это моется, чистится и нарезается
Да, чуть не забыла, конечно же еще и куриная грудка, ну не совсем она у нас овощная.
Мясо нарезать тонкими кусочками
Все овощи нарежем кружками
Приготовим соус, можно просто все смазывать сметаной или майонезом, я беру сметану и томатную пасту
Приступаем
Наливаем на сковороду подсолнечное масло, чуть чуть нагреем сковороду, чтобы масло равномерно распределилось по сковороде
и начинаем выкладывать слои, пока мы их выкладываем огонь лучше выключить.
Первый слой кабачки, смазываем их соусом
Выкладываем мясо и тоже смазываем его соусом
Третий слой лук, его мы смазывать не будем
Следующим слоем будет морковь и ее тоже смазываем соусом
Слой картофеля, его тоже не забываем смазывать соусом
Далее слой перца, не забываем солить, но не переборщите
У меня остался кабачок и я решила положить его сверку
И последний слой помидора, еще можно посыпать сыром.
Последний слой тоже смазываем соусом,
накрываем крышкой, включаем плиту и ставим на 20 минут "запекаться", когда сковорода нагреется, огонь убавьте, а то низ будет гореть.
Через 20 минут блюдо готово, приятного аппетита
Спасибо, что дочитали пост до конца.
Если вам понравилось, то не забудьте поделиться этим рецептов со своими друзьями в своих соц. сетях. Оставьте свой комментарий, не интересно ваше мнение, расскажите что печете вы?
А чтобы не пропустить новые интересные рецепты подписывайтесь или здесь или на мой канал в YouTube "Готовим просто вкусно быстро"
Что еще можно посмотреть?
Печень за 20 минут из продуктов которые всегда есть в доме
Творожные булочки
Салат всего из трех продуктов готовится за 5 минут пока жарится печень
А здесь целых три салата выбирайте любой
Ну или уж совсем простецкий, но витаминные и полезный