Я очень люблю фасоль во всех ее кулинарных проявлениях. Если вы также как и я, не равнодушны к фасоли, приглашаю на мою кухню, будем готовить салат.
Ингредиенты
Список ингредиентов:
- фасоль — ½ стакана;
- шампиньоны — 6 шт.;
- петрушка — 10 г;
- хлеб белый — 3 ломтика;
- чеснок — 1 долька;
- масло растительное — 1 ст. л.;
- соль;
- перец;
- майонез — по вкусу.
Приготовление
Фасоль замачиваю на ночь и отвариваю до полной готовности. Даю стечь.
Шампиньоны мою, удаляю испорченные части и нарезаю кубиками.
Шампиньоны выкладываю в сковороду и обжариваю на растительном масле.
Белый хлеб нарезаю небольшими кубиками.
Противень с кусочками хлеба ставлю в духовку и обжариваю до состояния гренок.
Мелко нарезаю петрушку.
Все ингредиенты за исключением сухариков соединяю в удобной глубокой посуде, добавляю чеснок, пропущенный через чесночницу.
Добавляю соль и черный молотый перец.
Заправляю салат майонезом.
В готовый салат выкладываю сухарики и сразу подаю, чтобы они не успели размокнуть.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘 😘