В Южно-Курильске возводят завод по производству рыбной муки и рыбьего жира. До запуска нового цеха остается несколько месяцев, но предприятие уже сегодня получает от отечественных и зарубежных компаний запросы по поводу будущих поставок. Как идет стройка и чего ждать от этого проекта, выяснял корреспондент skr.su. Южно-Курильский рыбокомбинат расширяет свои возможности. Уже в этом году здесь запустят масштабное безотходное производство — теперь все головы, кости, плавники и субпродукты будут использованы для создания рыбной муки и рыбьего жира. — У нас есть большая сырьевая база, дешевое валовое сырье — сардина иваси, некондиционная скумбрия — то, что позволяет туковому производству считаться основным, — отметил генеральный директор Южно-Курильского рыбокомбината Константин Коробков. Вот уже три года объемы сырья на заводе растут и продолжат увеличиваться еще в течение 10 лет. Согласно рекомендации ученых, рыбопромышленные предприятия могут смело наращивать дополнительные мощности. Что