Почему мы переедаем? Как появляется в голове постоянное желание что-нибудь съесть? Ну и как с этим бороться? Рассмотрим ТОП 6 причин такой вредной привычки и как от них избавиться.
Почему мы переедаем?
Если взглянуть на эту проблему более масштабно и вернуться хотя бы на несколько десятилетий назад, тогда даже не возникало такого вопроса. В довоенное и послевоенное время не было переизбытка еды, такого разнообразия доступных продуктов, рекламы (которая так и манит купить лишний шоколадный батончик на кассе в супермаркете, хоть его и не было в вашем списке продуктов).
Также на проблему переедания и избытка лишнего веса повлиял технологический прогресс. Каждодневный тяжелый физический труд (на полях, на заводах, даже дома в быту) не способствовал набору лишних килограммов. Люди больше работали руками, тратили больше калорий, когда сейчас за нас всю основную работу делает спецтехника, сидячий образ жизни за компьютером в офисе или дома также не способствуют сжиганию калорий.
Сегодня дети не бегают во дворе с мячом и не прыгают в «классики», вместо этого катаются на сигвеях. Большинство обзавелось личными автомобилями, что также уменьшило дневную активность. Кто-то даже ленится пройтись по ступенькам наверх, предпочитая лифт. Так конкретно с какими причинами нужно бороться, чтоб не переедать?
Психологическая и физиологическая зависимость
Когда мы едим (особенно вкусную, а зачастую это самая вредная еда), организм вырабатывает гормон удовольствия, наверное, самый важный в нашей жизни. От этого далее наш мозг воспринимает каждый приём пищи как еда=удовольствие, из-за чего нам хочется снова и снова заглядывать в холодильник за вкусняшками. Зачастую самое большое удовлетворение от пищи приносят самые вредные продукты для нашего организма – сладкое, жирное, жаренное, копчёное. А во многие наши любимые продукты попросту добавляют специальные вещества, что вызывают желание постоянно употреблять один и тот же продукт, вызывают зависимость (эмульгаторы, усилители вкуса, подсластители).
Вывод:
Вредные продукты вызывают большее желание переедать, от чего наш желудок увеличивается в объёме и здесь уже возникает физиологическое переедание (увеличение порций, чтоб заполнить уже и так увеличившийся желудок).
Как избавится от переедания расскажем в следующей статье