Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Это грибы!

Эти грибы не едят

Пятый день после большого дождя. Грибы лезут отовсюду. Бродил несколько часов, вернулся с пустым пакетом и полной флэшкой. Когда еще наберешь столько материала? - Ну что, есть грибы? - сосед уже в нетерпении. Я отвечаю рассеянно. - Строфария черносеменная в поле взошла. Представляешь, вылитый шампиньон, но раз в десять меньше. Как будто масштабная модель. Какие-то интересные агроцибы там же. Третий год нахожу на том месте, а определить - руки не доходят. В массиве на западе видел на одном дереве сразу два вида крепидотов вперемешку - белый покрупней, почти с вешенку, а пёстрый мелкий совсем. Может, один вид? Вряд ли... Там же, на падшей березе, "подстрелил" семейку каких-то очень аккуратных гимнопилов. Или нет? Надо определять. Каких-то мелких навозничков очень много, торчат из земли, как сильно вытянутые эллипсы - шляпки не раскрыты. Этих даже определять не возьмусь. Не моего ума дело. Там же, в березовом буреломе, распустились неряшливые бурые блюдца - какая-то пецица, наверное, та,

Пятый день после большого дождя. Грибы лезут отовсюду. Бродил несколько часов, вернулся с пустым пакетом и полной флэшкой. Когда еще наберешь столько материала?

- Ну что, есть грибы? - сосед уже в нетерпении. Я отвечаю рассеянно.

- Строфария черносеменная в поле взошла. Представляешь, вылитый шампиньон, но раз в десять меньше. Как будто масштабная модель. Какие-то интересные агроцибы там же. Третий год нахожу на том месте, а определить - руки не доходят. В массиве на западе видел на одном дереве сразу два вида крепидотов вперемешку - белый покрупней, почти с вешенку, а пёстрый мелкий совсем. Может, один вид? Вряд ли...

Крупный белый крепидот - что твоя вешенка! (фото И.Лебединского)
Крупный белый крепидот - что твоя вешенка! (фото И.Лебединского)

Там же, на падшей березе, "подстрелил" семейку каких-то очень аккуратных гимнопилов. Или нет? Надо определять. Каких-то мелких навозничков очень много, торчат из земли, как сильно вытянутые эллипсы - шляпки не раскрыты. Этих даже определять не возьмусь. Не моего ума дело.

Там же, в березовом буреломе, распустились неряшливые бурые блюдца - какая-то пецица, наверное, та, что зовется "изменчивой". Красивые, опрятные кустики клавикороны крыночковой. Скороспелые дрожалки и эксидии - наконец-то сыро! По изумительному запаху гнилой капусты нашел, даже не глядя, микромфале вонючую. Уникальный, едва ли не единственный в своем роде гриб.

На самой дальней точке маршрута побаловался с определением крупных скрипицеобразных млечников. Увы, все оказались мучительно едкими (то есть, не скрипицы), воды, чтоб как-то справиться с последствиями органолептического теста, при мне не было, а значит, надо спешить домой...

Этот дождевик я еще не определил; знаю лишь, что в жареном виде не очень вкусный (фото И.Лебединского)
Этот дождевик я еще не определил; знаю лишь, что в жареном виде не очень вкусный (фото И.Лебединского)

Сказать по правде, в грибах я разбираюсь довольно поверхностно. Любительская микология требует от участника особой аккуратности мышления и глубокого внимания к деталям. Ничего этого у меня нет и в помине. Случалось, несколько лет подряд выкладывал на определение один и тот же гриб. Эксперты мне его терпеливо определяли, я напрочь забывал, и на следующий год возвращался с тем же вопросом. А эксперты-то помнят, у экспертов мышление аккуратное и все ходы записаны! Конфуз.

И всё равно, научные прогулки доставляют особую радость. Не надо рано вставать, не надо опасаться конкурентов, не надо тащить тяжелые корзины и мешки, зато какая радость, когда удается найти и самостоятельно опознать какой-нибудь новый для себя гриб!

Самостоятельно, конечно, в нашем мире трудно. Даже если у меня есть четкая версия, я загружаю фото и описание на грибной форум - пусть посмотрят настоящие эксперты. Главное, хороший материал. Фото гриба в естественных условиях (лучше несколько экземпляров разного возраста, в разных ракурсах) плюс короткое описание - прочие признаки, которые не может передать фотография.

- Так грибы-то есть? - продолжает настаивать сосед. Я с трудом фокусирую внимание на вопросе - так задумался о своих находках.

- Нет пока. Одну гнилую свинушку видел на дороге. Нет грибов.

А это соседу, если прочитает (фото И.Лебединского)
А это соседу, если прочитает (фото И.Лебединского)
Хватит видеть в грибах одну еду! Ставьте "лайк" и подписывайтесь - это ваш пропуск в большие грибы. Бегите из своего гастрономического гетто. Мир грибов необъятен.