В день рождения московского аэропорта «Внуково», который отмечают 2 июля, я очутился в святая святых гражданской авиации – на лётном поле. Вдоволь насмотрелся на взлетающие и приземляющиеся самолёты, работу наземных служб, и, конечно же, заглянул в служебный буфет аэропорта, чтобы узнать, чем перекусывают воздушные работники перед отправкой в небо.
Едва ли вы когда-нибудь проникните на эту строго охраняемую режимную территорию, поэтому по очень большому секрету делюсь информацией.
Служебный буфет аэропорта «Внуково»
О том, где и как делают питание на борту самолёта, я уже рассказывал.
Теперь пришло время узнать, чем перекусывают лётчики и стюардессы перед полётом, что едят во время обеденного перерыва работники наземных служб и сотрудники таможни.
Ладно. Не буду нагнетать интригу, служебный буфет «Внуково» немногим отличается от любого другого предприятия быстрого питания. В наличии есть горячие напитки, сэндвичи и выпечка. При желании можно заказать завтрак или даже полноценный горячий обед.
Завтраки
На завтрак предлагаются оладьи с вишнёвым соусом (95 рублей), творожные сырники со сгущёнкой (135 рублей), блинчики с творогом и ванильным соусом (125 рублей), блинчики с жареной куриной грудкой под сливочным соусом с базиликом (145 рублей) и омлет с ветчиной, картофельные ростисы с соусом «Наполи» и припущенной фасолью (135 рублей).
Горячее
Куриные сосиски с картофельным пюре и перечным соусом – 145 рублей.
Куриный шашлык с отварным картофелем, соус «Наполи» – 165 рублей.
Курица «Терияки» с пшеничной лапшой – 165 рублей.
Филе минтая под сливочным соусом с жареными картофельными дольками – 165 рублей.
Говядина тушёная с черносливом с рисом и брокколи – 195 рублей.
Говядина в соусе «Наполи» с морковью, спагетти и овощами – 195 рублей.
Салаты
Винегрет и морковь по-корейски стоят 35 рублей, салат «Оливье» с ветчиной можно купить за 65 рублей.
Сэндвичи и выпечка
Сэндвичи ассортименте обойдутся в 135 рублей, ролл «Цезарь» стоит 215 рублей. Выпечка (печенье, пирожки, пицца, улитки, ватрушки, эклеры и так далее) – от 20 рублей. Будучи не очень голодным, я взял себе лишь капучино (110 рублей) и улитку с корицей (35 рублей).
Вполне такой приятный «воздушный» завтрак. Кофе (от 85 рублей), кстати, не из ненавистного мне автомата, а из кофе-машины. И объём нормальный. Большой бумажный стакан с крышечкой, если понадобится захватить напиток с собой.
Вывод
Что ж, переживать о том, что экипаж, которому мы доверяем доставить нас в другую точку земли, будет голодным, не приходится. Меню служебного буфета аэропорта «Внуково» мне показалось довольно обширным и недорогим. Трудно судить о блюдах, которые не пробовал, но по описанию всё выглядит достойно и аппетитно.
Ставь лайк и подписывайся на блог «Беспечный Едок»! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Впереди ещё много вкусного и интересного!