Приготовление: Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить до прозрачности на разогретом оливковом масле. 4 банана очистить, нарезать, положить в кастрюлю с бульоном, затем добавить лук, карри и перец, все варить 20 минут. Сваренный суп измельчить блендером, добавив йогурт или сметану. Подавайте с двумя нарезанными бананами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 6 бананов
- 3 маленькие луковицы
- 200 мл йогурта или сметаны
- 1 литр овощного бульона
- 2 столовые ложки карри
- 1 столовая ложка острой паприки
- 3 столовые ложки оливкового масла
Время приготовления: 30 минут
Порция на: 4 человек
Приготовление:
Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить до прозрачности на разогретом оливковом масле. 4 банана очистить, нарезать, положить в кастрюлю с бульоном, затем добавить лук, карри и перец, все варить 20 минут. Сваренный суп измельчить блендером, добавив йогурт или сметану. Подавайте с двумя нарезанными бананами.
Приятного аппетита!