Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы, чтобы она могла продуцировать гормоны в достаточном объеме. От общего количества йода, который мы употребляем в течение дня вместе с пищей, примерно 80% попадает в щитовидку. Если она будет ощущать нехватку йода, то это приводит к гормональному дисбалансу, а в будущем – к хроническим болезням щитовидной железы.
Сколько йода нужно организму
На протяжении всей жизни норма потребления йода для человека меняется. Детям достаточно получать в день до 100 мкг, в то время как подросткам нужно обеспечить суточную дозу в количестве 150 мкг. Такое же количество йода рекомендовано взрослым людям, чтобы избежать нехватки йода. Только в период вынашивания ребенка беременным нужно повышенное количество микроэлемента – не менее 200 мкг в сутки. Особенно важна проводить профилактику йододефицита первые 20 недель беременности, пока у плода формируется собственная эндокринная система.
7 основных признаков йододефицита
В организме все взаимосвязано, поэтому закономерно, что при йодной недостаточности наблюдается ухудшение здоровья. Только опытный эндокринолог сможет связать эти симптомы с тем, что организм испытывает йодный «голод». Запишитесь на прием к специалисту, если вас часто беспокоят:
- Упадок сил и апатия. При йодном дефиците щитовидка не может обеспечить организм жизненной энергией. Сонливость и слабость повод обратиться к врачу, а если их игнорировать, то в будущем это может закончиться депрессивным состоянием.
- Отечность. Йодная недостаточность вызывает сбои обменных процессов. В первую очередь отеки появляются под глазами, беспокоят на руках и ногах. Бороться с ними мочегонными средствами бессмысленно.
- Сбои в менструальном цикле. Из-за гормонального сбоя, на фоне нехватки йода, у женщин начинают проявляться дисфункции репродуктивной системы: проблемы с менструацией, бесплодие, ранний климакс. Если удастся забеременеть, то выносить и родить здорового ребенка тоже проблема.
- Слабый иммунитет. Восприимчивость к сезонным заболеваниям, частые аллергии и общее ухудшение здоровья – симптом йодного дефицита.
- Анемия. Из-за нехватки йода железо плохо усваивается, из-за чего организму наносится двойной удар. Если вы чувствуете слабость, беспокоят головокружение, шум в ушах, это могут быть признаки дефицита железа.
- Проблемы с весом. Из-за сбоя в гормональной системе снижается выработка тироксина, который участвует в обменных процессах. Неправильный метаболизм провоцирует накопление жировых клеток, а вместе с отечностью приводит к ожирению.
- Проблемы с памятью, умственными способностями. Из-за йодной недостаточности также страдают клетки мозга, из-за этого невозможно сконцентрироваться на работе и учебе. Становится сложно выполнять задачи, наблюдаются проблемы с запоминанием информации.
Как диагностировать нехватку микроэлемента?
Если вас беспокоят подобные проблемы, не нужно искать самостоятельного решения. Ваши подозрения должны быть подтверждены медицинским диагнозом. Обнаружить йодную недостаточность можно двумя способами: УЗИ щитовидной железы и анализ мочи на содержание йода, анализ крови на гормон ТТГ.
В домашних условиях можно пройти тест с йодными полосками, чтобы проверить, хватает ли йода организму. Нужно смочить ватную палочку в растворе йода, после чего нанести на предплечье три полоски: одну тоненькую, вторую среднюю и широкую третью. Через 8 часов оценить результат. Организму срочно нужна профилактика йодного дефицита, если от полосок осталась самая большая или они все пропали.
Нельзя проводить этот тест на детях до 14 лет.
Самый надежный и безопасный способ удовлетворить потребности организма в йоде – это употреблять больше полезных продуктов. Список продуктов, в которых содержится больше всего йода, ниже в таблице.
Во время варки часть полезных веществ улетучивается. Сохранить их можно, если продукты запекать, а не варить.
Профилактика йодной недостаточности
В рацион нужно включать больше йодосодержащих продуктов, но даже эта мера может не дать желаемых результатов. Простой пример – в морепродуктах достаточно содержится йода, чтобы обеспечить организм микроэлементом, но это относится к свежим продуктам. Большинство населения покупает морскую рыбу и креветки замороженными, а значит, йода в них уже меньше нормы.
Одним из альтернативных выходов является профилактика йододефицита. В первую очередь это употребление соли, обогащенной йодом. Соль обогащают йодатом калия, по стандартам она должна содержать до 40 мг/кг добавки йода. Такой продукт может обеспечить потребности человека в микроэлементе, не приводит к переизбытку йода, не содержит противопоказаний. Как ее использовать:
- солить только готовые блюда;
- пересыпать соль из открытой упаковки в емкость с крышкой;
- не хранить йодированную соль в открытой солонке.
В особых случаях нужна индивидуальная профилактика, основанная на аптечных йодосодержащих препаратах. Если вы проживаете в местности с повышенным радиационным фоном или сталкиваетесь на работе с излучением, то вам необходимо дополнительная защита. Несмотря на то, что большинство подобных препаратов находятся в свободной продаже, не нужно принимать их бесконтрольно. Не поленитесь записаться на прием к эндокринологу, чтобы обследовать щитовидную железу и гормональный фон.
Беременным женщинам важно не допускать нехватки йода, из-за этого может осложниться течение беременности. Большинство врожденных патологий происходит по причине того, что женщины находились на момент беременности в состоянии йодного дефицита. В первом и втором триместре беременности нужно употреблять йодные добавки, чтобы женщина могла наравне с ребенком получать достаточно важного микроэлемента. Самые популярные аптечные препараты для беременных – Йодомарин, Йодактив, Йодид калия. Кроме них можно подобрать витаминно-минеральный комплекс для беременных, как правило, состав таких таблеток должен полностью удовлетоворять потребности беременной женщины, в том числе и йода.
Жидкий раствор йода нельзя использовать в качестве профилактического средства, так как содержание в нем вещества превосходит в тысячи раз суточные потребности человека.
Побеспокойтесь о своем здоровье и здоровье близких до тех пор, пока не появились первые симптомы йодной недостаточности. Хроническая йодная недостаточность провоцирует увеличение щитовидной железы. Если постоянно игнорировать эту проблему, это может закончиться более серьезной патологией.