Хлеб любой свежести лишь бы без плесени- 2 кусочка яйцо-1шт сыр любой- 1 маленький кусочек . Хлеб режем на кубики, сыр трем на крупной терке, яйцо слегка взбиваем, всё перемешиваем в чашке, слегка солим, перчим по вкусу, если есть любая зелень режем тоже и добавляем. Выкладываем на разогретую смазанную маслом сковороду и закрываем крышкой 1-2 минуты и открываем крышку, снизу яйцо уже схватилось, берем лопатку и перевернули на другую сторону, опять прикрываем крышкой и до готовности. 2-3 минуты и всё готово.Сытно. Вкусно. Недорого.
Хлеб любой свежести лишь бы без плесени- 2 кусочка
яйцо-1шт
сыр любой- 1 маленький кусочек .
Хлеб режем на кубики, сыр трем на крупной терке, яйцо слегка взбиваем, всё перемешиваем в чашке, слегка солим, перчим по вкусу, если есть любая зелень режем тоже и добавляем. Выкладываем на разогретую смазанную маслом сковороду и закрываем крышкой 1-2 минуты и открываем крышку, снизу яйцо уже схватилось, берем лопатку и перевернули на другую сторону, опять прикрываем крышкой и до готовности. 2-3 минуты и всё готово.Сытно. Вкусно. Недорого.