Витамины это органические вещества, которые необходимы нашему организму. Большинство витаминов поступает к нам с пищей, часть из окружающей среды, некоторые производит организм. У каждого витамина есть определенная задача в нашем организме.
Витамин А (Ретинол)
Роль в организме: Входит в состав соединительной ткани, хрящей, костей и слизистых оболочек. Необходим для хорошего. состояния волос, кожи и зрения.
Дневная норма: 700 - 900 мкг
Растительные источники: морковь, красный перец, зелёный лук, салат, тыква, томаты, брокколи, зеленый лук, петрушка, соя, горох, персики, абрикосы, яблоки, виноград, арбуз, дыня, черешня, облепиха, шиповник
Витамин В1 (Тиамин)
Роль в организме: Участвует в процессах метаболизма углеводов, жиров и белков. Необходим для нормального роста и развития. Помогает работе сердца, нервной и пищеварительной систем. Важен для скелетных мышц.
Дневная норма: 0,9 - 1,3 мг
Растительные источники: соя, фасоль, горох, шпинат, картофель, морковь капуста
Витамин В2 (Рибофлавин)
Роль в организме: Отвечает за рост и репродуктивных функций в организме. Необходим для образования эритроцитов и антител. Важен для здоровья кожи, ногтей и роста волос. Отвечает за здоровье щитовидной железы.
Дневная норма: 1,8 - 2 мг
Растительные источники: миндаль, шампиньоны, белые грибы, брокколи, белокочанная капуста, гречка
Витамин В3 или РР (никотиновая кислота)
Роль в организме: Нормализует уровень холестерина в крови. Защищает сердце от болезней. Стимулирует функции мозга. Улучшает функции кожи.
Дневная норма: 16 - 22 мг
Растительные источники: свекла, гречка, ананас, манго, фасоль, орехи
Витамин В5 (Пантотеновая кислота)
Роль в организме: Участвует во многих процессах, в том числе обмен жиров, углеводов, аминокислот, также синтезирует жизненно важные жирные кислоты. Стимулирует производство гормонов надпочечников. Участвует в формировании антител, которые защищают мозг от действия никотина и алкоголя. Способствует усвоению других витаминов, активирует окислительно-восстановительные процессы в организме. Также этот витамин стимулирует перистальтику кишечника.
Дневная норма: 4,5-5,5 мг
Растительные источники: морковь, капуста, зелёные части растений, Горох, дрожжи, фундук, гречка, овсяная крупа, цветная капуста, чеснок
Витамин В6 (Пиридоксин)
Роль в организме: Участвует во многих аспектах - обмен веществ, образование эритроцитов. Участвует в образовании серотонина (гармона счастья), а также способствует усвоению нервными клетками глюкозы Необходим для обмена белков, жиров и для нормального функционирования печени. Регулирует уровень сахара в крови и нормализует артериальное давление.
Дневная норма: 1,6 - 2,2 мг
Растительные источники: морковь, цветная и белокочанная капуста, помидоры, клубника, черешня, апельсины и лимоны, грецкий орех, авокадо, картофель, фундук, шпинат
Витамин В7 (Биотин)
Роль в организме: Участвует в обмене жиров, углеводов, белков. Активирует витамин С. Переносит углекислый газ по кровеносной системе. Участвует в деятельности щитовидной железы, баланс уровня сахара в крови. Отвечает за синтез эритроцитов и формирование ДНК
Дневная норма: 30-50 мкг
Растительные источники: бобовые, шампиньоны, дыня, земляника, цветная капуста, помидоры
Витамин В9 (Фолиевая кислота)
Роль в организме: Отвечает за рост и развитие всех тканей, создания и поддержания клеток. Улучшает работу иммунной системы и поддерживает сердечно-сосудистую систему. Нужен для синтеза аминокислот и ферментов. Благотворно влияет на работу кроветворной системы, на здоровье печени и на пищеварительную систему. Регулирует процессы нервной системы. Необходим для внутриутробного развития и в раннем детстве.
Дневная норма: 400 - 500 мкг
Растительные источники: бобовые, орехи, банан, морковь, апельсин, дыня, абрикос, мёд, зеленые листья овощей
Витамин В12 (Цианокобаламин)
Роль в организме: Важен для здоровья мозга, нервной системы, синтеза ДНК и формирования кровяных клеток. Обеспечивает гормональный баланс. Участвует в синтезе гемоглобина и лейкоцитов. Улучшает репродуктивную функцию. Участвует в расщеплении белковой пищи.
Дневная норма: 2 - 2,8 мкг
Растительные источники: вырабатывается микроорганизмами и бактериями в пищеварительном тракте человека
Витамин С (Аскорбиновая кислота)
Роль в организме: Важен для роста и восстановления клеток тканей, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов. Способствует усвоению организмом железа. Ускоряет выздоровление и укрепляет иммунитет. Защищает от вирусов и бактерий. Необходим для детоксикации организма. Участвует в регулировании окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена.
Дневная норма: 90 -100 мг
Растительные источники: киви, шиповник, красный перец, цитрусовые, чёрная смородина, лук, помидоры, капуста (брокколи, пекинская, цветная и другие), лимон
Витамин D (Ламистерол)
Роль в организме: Поддерживает здоровье костей. Необходим для поддержания работы сердечно-сосудистой системы. Помогает работе мозга. Необходим для минерального баланса в организме. Улучшает работу иммунной системы. Одна из главных задач - обеспечение всасывания кальция и фосфора из продуктов питания.
Дневная норма: 15 мкг (600 МЕ)
Растительные источники: почти все фрукты, овощи, зелень и цветы
Витамин Е (α-, β-, γ- токоферолы)
Роль в организме:, Улучшает общее состояние здоровья организма. Является мощным антиоксидантом и блокирует развитие свободных радикалов., Влияет на здоровье глаз и нервной системы. Главная задача – поддержание здоровья сердца и баланс уровня холестерина в крови. Ускоряет процесс заживления ран. Защищает клетки от окислительного повреждения и помогает бороться с радикалами. Является хорошим антиоксидантом. Необходим для развития нервной системы. Поддерживает иммунную систему. Снижает кровяное давление.
Дневная норма: 15 мг
Растительные источники: масло (миндальное, зародышей пшеницы, подсолнечное, оливковое, кедровое), курага, морковь, огурец, картофель, редис, листовые овощи, лук, брокколи, шпинат, яблоки,горох
Витамин К (Филлохинон)
Роль в организме: Необходим для синтеза белков. Важен для обмена веществ в костях и в соединительной ткани. Способствует здоровой работе почек. Участвует в усвоении кальция. Помогает работе сердца.
Дневная норма: 70 - 90 мкг
Растительные источники: петрушка, тимьян, майоран, шпинат, базилик, цветная капуста, кинза, горчица, зеленый лук, цикорий, спаржа, киви, авокадо, горох, чернослив
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ ИНФОРМАЦИЯ СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ