Такое заболевание, как артрит характеризуется воспалением суставов и последующим их опуханием. При этом недуге некоторые движения вызывают боль, а иногда и вовсе не возможны.
Пациентам, независимо от степени патологии, назначается не только комплексное лечение соответствующими медикаментами, но и соблюдение некоторой диеты.
Примерно 80% заболеваний артритом вызваны нарушением метаболизма. Именно те или иные продукты влияют на обмен веществ в организме, а вместе с тем положительно или отрицательно сказываются на здоровье суставов.
Есть ряд продуктов, которые категорически нельзя есть при артрите:
Жирное мясо, сало, колбасы, копчености, цельное молоко, различного рода соленья, фаст-фуд,
Нельзя увлекаться субпродуктами, яичными желтками из-за присутствия в них арахидоновой кислоты, которая разрушает хрящевые и костные ткани.
Также из рациона питания больных артритом необходимо исключить продукты, которых относят к аллергенным, так как эта еда запускает воспалительные процессы в суставах. К ним относятся: шоколад, мёд, креветки, хурма ...
Казалось бы в таких полезных овощах, как помидоры, перец, баклажаны, картофель, не может быть ничего вредного. Но они имеют повышенный уровень соланина, который осень пагубно влияет на суставы. Соответственно злоупотреблять ими недопустимо.
Не стоит увлекаться растительным и сливочным маслом, кондитерскими изделиями. Высокое содержание жиров повышает уровень холестерина. При этом нарушается кровообращение во всем организме, в том числе и в суставах.
Такие приправы, как розмарин, паприка, мускатный орех также следует ограничить в рационе, так как они задерживают воду и соль, вызывают отечность суставов и тем самым вызывают их воспаление.
Не самым положительным образом влияют на суставы рожь, пшеница, овес, из-за глютена, в них содержащийся, который усиливает изменения в суставах.
Как можно меньше следует употреблять кофе и крепкий чай, потому что кофеин вымывает кальций из костей.
Людям, страдающим артритом, врачи советуют включить в рацион питания продукты, которые в первую очередь снижают избыток веса, и улучшают обмен веществ. К таким продуктам относятся:
- жирные виды рыб с высоким содержание Омега-3 жирных кислот, фосфора, кальция и некоторых витаминов, восстанавливающие кости и хрящи,
- льняное масло, где имеется достаточно витамина Е,
- фрукты и овощи красного и оранжевого цвета, богатые антиоксидантами,
- такие специи, как куркума, гвоздика, имбирь, чеснок, они снижают боль и замедляют разрушительный процесс в суставах,
- греча, чечевица,
- брусника, клюква,
- зеленый чай.
Читайте также:
Продукты, которые борются с грибком в организме человека.
Вред молока в пожилом возрасте.
Одуванчик. Верный и дешевый способ поправить здоровье.
Если по вашему мнению статья оказалась для вас полезной, вы можете подтвердить это отметкой "мне нравится" и поделиться статьей с друзьями, которые также узнают для себя что-то новое. Спасибо за внимание.