Подготовьте овощи.Хорошо их промойте.Влейте в эмалированную кастрюлю масло растительное, выложите нарезанную кубиком свеклу, морковку,картошку, приправьте специями, хорошо перемешайте с малом.После чего плотно закройте крышкой и держите на среднем огне около 15 минут.
Тем временем откройте банку консервированного горошка, отварите яблоки, достаньте солёные огурчики,лук,лимонный сок, сметану, зелень свежую, варёные яйца.
На пятнадцатой минуте влейте в кастрюлю воду грамм 100, продолжайте тушить минут 5 на медленном огне.
После чего снимите с огня,остудите.Смешайте всё с подготовленными продуктами, нашинкованным лучком.Сбрызнете лимонным соком и заправьте сметаной.После добавьте квашеную капусту.
Пожалуйста помогите в продвижении статьи.Поставьте лайк и подпишитесь
Ингредиенты
100 г картошки
100 г свеклы,морковки,капусты,огурцы маринованные
- сметана
50 г гороха консервированного
яблоки,лук,сок лимона
1 яйцо
зелень
масло растительное
Пожалуйста помогите в продвижении статьи.Поставьте лайк и подпишитесь