Эксперты «Росконтроля» проверили качество ветчины для завтрака популярных марок и пришли к выводу, что только одну из них можно рекомендовать к употреблению
«Росконтроль» проверил качество нескольких видов ветчины: «Чернышихинские колбасы», «Окраина», «Мяснов/Черкизово», «Мясной дом Бородина», «Велком» и «Эколь». Как сообщает телеканал ТВЦ, исследование показало, что только ветчину марки «Окраина» можно есть, а все остальные попали в черный список за многочисленные нарушения.
Например, в марках «Эколь» и «Чернышихинские колбасы» в несколько раз превышен показатель зараженности бактериями. Более того, в последнем бренде вообще нашли кишечную палочку.
«Велком» не указал на упаковке непредусмотренные техническим регламентом консерванты – сорбиновую и бензойную кислоты. Как говорится на сайте «Росконтроля», у всех образцов, кроме «Окраины» и «Эколь», ветчина имеет вяжущую консистенцию и сладковатый привкус.