Эта пряность не только ароматная, но и весьма полезная. Кардамон способствует улучшению пищеварения и работы почек, оказывает противокашлевое и успокаивающее действие, стимулирует работу мозга, улучшает настроение. Чай с кардамоном советуют пить при бронхите, гриппе, расстройстве пищеварения, цистите.
Для приготовления полезного чая смешайте по 20 г кардамона и тмина, добавьте 10 г фенхеля. Залейте 2 ч. л. смеси 250 мл кипятка, настаивайте 10 минут. Пейте 2–3 раза в день.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.
