КБЖУ на 100 г блюда:
Б - 4,4 г; Ж - 2,6 г; У - 6,2 г; 83 Ккал.
Ингредиенты:
- филе тунца натуральное - 190 г;
- красная консервированная фасоль - 140 г;
- куриные яйца С0 - 2 шт;
- репчатый лук - 40 г;
- зелёный лук - 30 г;
- укроп - 20 г;
- листья салата - 30 г;
- чеснок - 4 г;
- огурец - 85 г;
- сметана 10% - 100 г;
- скандинавский соус-салат (вкусвилл) - 65 г;
- соль, специи по вкусу.
Способ приготовления:
Подготавливаем тунец
Филе тунца выкладываем в глубокую миску и разминаем вилкой.
Добавляем фасоль
К тунцу добавляем консервированную красную фасоль.
Добавляем яйца
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим, натираем на средней терке и добавляем к тунцу и фасоли.
Добавляем репчатый лук
Лук чистим от шелухи, моем, мелко нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам.
Добавляем огурцы
Огурцы моем и мелко режем (можно натереть его на средней терке), затем добавляем в миску к другим ингредиентам салата.
Добавляем зелень и чеснок
Зелень и чеснок моем, мелко шинкуем и отправляем в салат.
Добавляем скандинавский соус
Добавляем скандинавский соус (вместо него можно добавить маринованные корнишоны).
Добавляем сметану
Добавляем нежирную сметану.
Добавляем специи
Добавляем соль, черный перец, паприку по вкусу.
Смешиваем
Ингредиенты хорошо перемешиваем до однородности и даём настояться 5 - 7 минут. Подаем к столу в качестве салата или в виде начинки для сэндвича или питы. Приятного аппетита.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями: Салат с тунцом и фасолью