Всем привет!
Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом вкуснейшего пирога, на замес нужно всего лишь пару минут, и ягоды по сезону! Зимой подойдут замороженные или сушеные фрукты. Пирог состоит из простых ингредиентов, которые есть в каждом доме!
Ингредиенты:
½ стакана сахара
Экстракт ванили, или ванильный сахар
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
½ стакана молока (125 мл)
1 стакан муки
100 мл. растительного масла без запаха
Включаем духовку на 180 °C. Все ингредиенты смешиваем в течении 2 минут.
Выливаем тесто в форму диаметром 25-26 см., застеленную пергаментом.
Форму крутим, постукиваем об стол, чтобы избавиться от пузырей в тесте.
Сверху выкладываем кусочки фруктов, ягод. Можно сверху посыпать сахаром. Выпекаем 35-40 минут в режиме разогрев верх низ. Аккуратно достаем из формы, охлаждаем на решетке. Наслаждаемся!
Буду рада лайкам, подпискам и комментариям!
Спасибо за просмотр! ❤
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!