Сегодня я покажу вам как на сковороде приготовить вкусное оладьи к чаю. Готовить оладьи мы будем на кефире. Вы до сих пор не знаете что приготовить из кабачков? Тогда готовьте оладьи!
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 мл - кефир любой жирности
450 гр - кабачки
170 гр- сахар
1 шт - яйцо
8 гр - сахар с корицей
300 гр - мука
0.5 ч.л - сода
растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую миску натираем на крупной терке кабачок, кабачки лучше всего брать молодые без больших семян.
Всыпаем 8 грамм сахара с корицей, пол чайной ложки соды, 170 грамм сахара, вливаем 250 мл кефира и вбиваем одно яйцо.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Тщательно перемешать кабачковую массу. Всыпаем 300 грамм муки,хорошо перемешать,чтобы не было комочков. Готовое тесто по консистенции напоминает густую сметану.
На разогретую сковородку с маслом выкладываем тесто в виде круглых оладий и жарим на среднем огне с двух сторон до румяности.
Готовые кабачковые оладья перекладываем на блюдо и подаем на стол с любимым вареньем,шоколадным соусом или просто с чашкой чая.
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘