Большинство из нас начинает свой день с чашки кофе. Основная цель - почувствовать себя бодрее и энергичнее. Но мало кто знает что кофе может принести дополнительную пользу.
В небольшом исследовании, опубликованном 24 июня 2019 г. в Nature Scientific Scientific, исследователи, обнаружили, что кофе стимулирует активность коричневого жира.
Коричневый жир - один из двух типов жира в нашем организме. Он играет важную роль в скорости, с которой мы «сжигаем» или превращаем калории в энергию, увеличивая температуру тела.
Коричневый жир встречается в основном в области шеи.
Другой тип - белый жир - именно его мы запасаем под кожей, когда потребляем лишние калории.
В начале исследователи проверили влияние кофеина на стволовые клетки, затем перешли на людей.
У участников исследования определяли объем коричневого жира, затем просили выпить чашку кофе и используя специализированные приборы измеряли уровень температуры в жире.
Результаты показали увеличение температуры и метаболической активности жировых клеток. Дополнительные исследования показали, что ответственным за этот эффект является именно кофеин.
Хотя чашка кофе сама по себе не может быть значительным средством для снижения веса, исследователи предполагают, что вызванная кофеином активация коричневой жировой ткани может внести вклад в контроль веса у людей с избыточным весом или ожирением или у тех, кто страдает диабетом.
Хотя исследование и совсем свежее оно лишь подтверждает положительное влияние кофеина для похудения. Его уже давно используют как один из основных компонентов различных жиросжигателей.
Главное помни, что если хочешь получить полезный эффект от кофе забудь о сливках, сахаре, шоколаде и других добавках. Они повысят калорийность и приведут к обратному эффекту.