У каждого уважающего себя цветовода есть хотя бы один из видов алоэ. И это прекрасно, ведь алоэ такое полезное! И в косметологии, и для лечения используют это полезное растение. Но чтобы сок алоэ стал действительно чудодейственным, его нужно правильно заготовить. 1. Срезаем листья Во-первых до того, как срезать лист, растение перестают поливать примерно за 2 недели. После этого можно срезать самые нижние старые листья. Кстати, целебными свойствами обладают растения Алоэ старше 3-х лет. 2. Ферментируем Далее листья нужно ферментировать, чтобы сок "созрел". Для этого срезанные листья нужно завернуть в бумагу (я заворачиваю в обычную бумажную салфетку) и убрать в холодильник на 2 недели. 3. Выжимаем сок После того, как листья отлежались, можно непосредственно выжимать сок. Сделать это можно несколькими способами: 4. Хранение сока Готовый свежий сок алоэ можно использовать в течении 3-х дней. Также можно заморозить в форме для льда и использовать по мере необходимости, размораживая