Найти в Дзене
Кристина Королева

Как заработать на тортах миллион? Советы кондитерам. Часть 5. Офф-лайн продвижение.

В прошлой статье я написала об ошибках продвижения.

Сейчас, на примере свадебных тортов, пишу, что НУЖНО ДЕЛАТЬ.
1. Максимально продвинуть себя в соцсетях (об этом нужен отдельный большой пост, если все будет хорошо, напишу на сл неделе). А пока про продвижение оффлайн.
2. Выставки. Тема спорная, но в некрупных городах, проводящих такие мероприятия, они работают. Участвуйте хотя бы для опыта. Если вдруг не получится - будете знать, что в вашем конкретном случае это не работает. А может все случится как раз наоборот.
3. Дегустации. Опять же спорный момент. Я только за групповые дегустации. Наберите несколько пар и проведите дегустацию. Так вы экономите время и товар, плюс показываете людям, насколько вы востребованы на рынке. Если Вы печете дома, то для вас тоже есть выход из ситуации 👇
4. Работа с организаторами и агентствами. Здесь очень много плюсов - постоянный поток клиентов, как правило наличие офиса (где домашний кондитер может провести дегустацию, красиво подав свои изделия), бОльшую часть неприятных моментов организаторы берут на себя. Так что мой совет - ищите и дружите. Как искать? Гуглите, пишите на адреса первых 20-50 агентств, высылайте фото, старайтесь заинтересовать. Нет сайтов, маленький город - идите в офис, домой, стучите, да откроют вам!
5. Берите быка за рога и помимо организаторов подключайте остальных участников процесса - фотографов, флористов, свадебные салоны, ЗАГСы. КАК?
6. Подайте товар лицом. Свадьба - очень серьезное мероприятие и ваш подход должен быть соответственным.
*проведите несколько красивых фотосессий, это просто необходимо. Договоритесь с фотографом и например салоном платьев на совместный проект, сделайте постановочную свадьбу.
*для участия в подобных проектах сделайте несколько муляжных тортов, да, это затратно, но реклама - двигатель торговли, посмотрите вокруг!
*на основе проделанной выше работы сделайте каталог (можно сверстать обычную фотокнигу, самую простую, в мягкой обложке), этот каталог раздайте в салоны, ЗАГСы, агентствам.
Я описала самые простые и действенные способы, дерзайте!

-2