Макароны по-израильски

Макароны по-израильски

Рецепт найден мною на просторах  интернета) Весьма вкусное блюдо, способное преобразить поднадоевшие макарошки.

Ингредиенты:

• куриное филе — 3 шт
• сладкий перец — 3 шт (1 красный, 1 зеленый, 1 желтый)
• лук — 1 шт
• макароны — 800-900г
• чеснок измельченный — 1 ч.л.
• кумин (зира) — 1 ч.л.
• молоко — 900-1000 мл
• перец чили — 1 ч.л.
• сыр твердый — 200-300 г

Приготовление:

• Куриное филе обмыть, порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, убрать со сковородки, масло не менять!
• В этом же масле обжарить нарезанный соломкой перец и полукольцами лук
• К обжаренным овощам выложить филе, посолить, поперчить, добавить чили, кумин, чеснок, обжарить
• Добавить молоко, макароны, перемешать, протушить
• Добавить тертый сыр, перемешать, немного протушить

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник: vkusiaromat.ru