Найти в Дзене
Вечерний Гродно

Три человека несли сосиску — как выглядит самый большой хот-дог в мире

Самый большой хот-дог весом 29,9 кг претендует на запись в Книге рекордов Гиннеса. Его приготовили повара ресторана Feltman's в Нью-Йорке в минувшую среду, сообщает «Голос Америки». «Мы боремся за рекорд самый большой хот-дог в мире. Сегодня — день Фельтмана. В этот день 152 года назад Чарльз Фельтман изобрел хот-дог — здесь, в Нью-Йорке, и дебютировал на пляже в Кони-Айленде», — рассказал владелец Feltman's of Coney Island Майкл Куинн. Потребовалось три человека, чтобы перенести 1,5-метровую говяжью сосиску на гриль. Сосиска готовилась в течение двух часов. Потом ее положила на булочку соответствующего размера, и взвесили — весы показали 29,9 кг (66 фунтов). После этого повара добавили горчицу, квашеную капусту и подарили блюдо публике. Как его готовили и как он выглядит, смотрите на сайте "Вечерний Гродно" К слову, изначально хот-дог представлял собой длинную колбаску, приготовленную особым способом, которая располагалась между двумя кусочками хлеба. Хлеб заменял собой салфетки и вып
Оглавление

Самый большой хот-дог весом 29,9 кг претендует на запись в Книге рекордов Гиннеса.

Его приготовили повара ресторана Feltman's в Нью-Йорке в минувшую среду, сообщает «Голос Америки».

«Мы боремся за рекорд самый большой хот-дог в мире. Сегодня — день Фельтмана. В этот день 152 года назад Чарльз Фельтман изобрел хот-дог — здесь, в Нью-Йорке, и дебютировал на пляже в Кони-Айленде», — рассказал владелец Feltman's of Coney Island Майкл Куинн.

Потребовалось три человека, чтобы перенести 1,5-метровую говяжью сосиску на гриль. Сосиска готовилась в течение двух часов. Потом ее положила на булочку соответствующего размера, и взвесили — весы показали 29,9 кг (66 фунтов). После этого повара добавили горчицу, квашеную капусту и подарили блюдо публике.

Как его готовили и как он выглядит, смотрите на сайте "Вечерний Гродно"

К слову, изначально хот-дог представлял собой длинную колбаску, приготовленную особым способом, которая располагалась между двумя кусочками хлеба. Хлеб заменял собой салфетки и выполнял по большей части гигиеническую функцию — чтобы не испачкаться жиром от колбаски и не обжечься. Позже хлеб заменили булочками.

Рецепт классического хот-дога можно найти на сайте "Вечерний Гродно"