На вершине недозрелого плода появляется небольшое сухое пятно, которое постепенно темнеет и увеличивается в размере. Плод перестает расти и краснеет раньше остальных. Ботва вся здоровая. Что это за болезнь и как с ней бороться?
Такие признаки характерны для вершинной гнили томата.
Проявляется этот недуг у нас в средней полосе только в теплицах. Это заболевание лишь для северных районов в диковинку, а на юге его можно встретить повсеместно, и даже в открытом грунте, а также на плодах перца. Это заболевание до конца не изучено.
Специалисты считают, что первичные признаки проявляются при нерегулярном и недостаточном поливе, очень жарком и сухом воздухе, выращивании на легких песчаных грунтах с низкой влагоемкостью. Растения теряют тургор, влагу, увядают с вершины плода. А на этом месте, как вторичное явление, поселяются патогенные микроорганизмы, так как именно здесь стенка утончается, естественные барьеры растения ослабевают и бактериям открывается вход. Также некоторые агрономы связывают вершинную гниль с недостатком кальция в почве. Считается, что если пораженный участок остается сухим – то бактериального заражения не было, если он размягчается – то растение заражено патогенными микроорганизмами.
Как бороться с вершинной гнилью и что можно сделать, чтобы избежать ее?
К сожалению, средств борьбы с вершинной гнилью томата, как бактериальной болезнью, пока не найдено. Основной метод борьбы – профилактика. Самое главное – это не создавать условия, при которых развивается заболевание.
- Старайтесь выращивать растения на влагоемких почвах. Если почва в теплице слишком легкая, внесите в нее торф и дерновую землю, они способствуют удержанию влаги в почве.
- Перед посадкой не давайте слишком большие дозы удобрений, как говорится, про запас, и не перекармливайте растения.
- Не загущайте посадки в теплицах, своевременно формируйте растения и удаляйте пасынки.
- Обязательно регулярно поливайте томаты достаточно большими дозами воды.
- Не забывайте и про мульчирование, это хороший способ сохранения влаги в почве, особенно если вы не живете на приусадебном участке, а приезжаете периодически. Слой мульчи лучше обновлять каждую неделю. В качестве мульчи подойдет любой имеющийся материал, скошенная газонная трава, рубленая крапива и другие сорные растения без семян, солома, компост и даже просто белый укрывной материал.
- При установлении жаркой погоды проветривайте теплицы. Растения можно притенить белой тканью, укрывным материалом, а в стеклянной теплице забелить стекла.
Есть информация, что бактериальная вершинная гниль может переноситься с семенами. Поэтому перед посевом замочить семена томатов на 30 минут в малиновом растворе марганцовокислого калия. Это хороший способ обработки семян против большинства болезней томата, а также является неплохим приемом, стимулирующим прорастание. Устойчивых к заболеванию сортов не существует.
Другими источниками инфекции также считается вода, почва, сорная растительность семейства пасленовые, различные вредители. Поэтому комплекс мероприятий, обычный при любой бактериальной болезни томата, будет не лишним, а особенно если в предыдущие годы вы отмечали на своих посадках это заболевание.
К таким мероприятиям относятся сбор и уничтожение растительных остатков, а также больных плодов, борьба с вредителями, сорной растительностью, по возможности соблюдение севооборота, чередования культур. Если чередование невозможно, попробуйте после томатов осенью или ранней весной до высадки рассады высевать в теплицу с последующей заделкой в почву любой сидерат, например горчицу, сурепку или овес. Если имело место массовое заболевание, лучше всего теплицу перед высадкой рассады продезинфицировать, а грунт заменить.
Для того чтобы исключить недостаток кальция в почве в период роста плодов, растения можно 3–4 раза с разницей в 7 дней опрыснуть кальциевой селитрой (5–10 г на 10 л воды) из расчета 0,5 л на 10 кв. м посадок. Опрыскивание гораздо эффективней, а главное, экономичней прямого внесения кальция в почву.
Если же вы обнаружили в теплице заболевшие плоды, соберите их все и уничтожьте, а также постарайтесь улучшить условия выращивания.
Ольга Миронова, ученый агроном
Еще по теме: Какие бывают болезни в цветнике
Еще по теме: Томаты в органическом садоводстве