Невероятно простой и вкуснейший пирог получается буквально за полчаса.
Нежнейший сметанный крем в сочетании с бисквитом отлично скрасит любое чаепитие.
Сахара много, но совсем необязательно уминать весь сметанник в одиночку, а в небольших количествах сахар не навредит.
Итак, все просто.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану и перемешиваем до однородной консистенции.
Муку смешиваем с разрыхлителем и порционно подмешиваем в тесто.
Делим тесто на две части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем, чтобы тесто стало равномерно шоколадного цвета.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке порядка 20 минут.
Пока выпекается сметанник, делаем крем.
Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего.
Промазываем остывшие коржи кремом.
Украшаем по собственному усмотрению.
Отлично подходит для украшения натертый на мелкой тёрке молочный шоколад.
Проще и вкуснее рецепта просто не бывает.
Приятного аппетита!
И не забываем про приятный бонус в закреплённом рецепте канала! 🤗