Ингредиенты для «Сердечки в томатно-сметанном соусе»:
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Сердечки в томатно-сметанном соусе»:
Смазываем казан и закидываем нарезанный лук. Обжариваем до почти прозрачности. Закидываем сердечки, у меня в данном случае полосочками, но можно и половинками, половинки чуть дольше готовить надо. Пока сердечки готовятся, замешиваем томатную пасту со сметаной.
По готовности сердечек заливаем томатно-сметанную смесь в казан и немного тушим. Далее добавляем мелко нарезанный чеснок, солим и перчим. Даем немного блюду настояться.Пюре, рис, гречка, лапша... да что угодно дополнит это блюдо. Приятного аппетита.