Куриные филе в сливочном соусе с укропом - очень вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. И очень быстро. Преимущество куриного филе в том, что его можно быстро приготовить. Если вы будете следовать пошаговым инструкциям, мясо будет мягким и сочным. У этого блюда есть одно большое преимущество - оно быстро исчезает с тарелок!
Ингредиенты
- 4 куриные филе грудки
- 400 мл крема 30%
- 2 луковицы
- 1 пучок укропа
- 3 столовые ложки масла или жира
- 2-4 зубчика чеснока
- соль и черный перец
Пошаговая инструкция приготовления
1. Куриные филе разрезают поперек волокон по диагонали на кусочки толщиной 1,5 см.
2. Разогреть жир на сковороде, добавить лук и мелко нарезанный чеснок, жарить до коричневого оттенка.
3. Затем добавьте ломтики куриной грудки и обжарьте с обеих сторон до золотистой вкусной корочки.
4. Залить сливками, накрыть крышкой и тушить 10-12 минут.
5. Наконец, соль и перец по вкусу.
6. Добавить нарезанный укроп, размешать и подавать с рисом, крупой или отварным