Совершенно простой, быстрый, доступный манник в мультиварке. Испортить его невозможно, продукты - совершенно доступные. Конечно, не праздничная выпечка, но вот для повседневного чаепития перед сном - то, что надо.
Как приготовить манник в мультиварке?
Ингредиенты:
1 стакан манной крупы;
1 стакан сахара;
1 стакан жидкости;
1/2 стакана растительного масла;
4 ст. л. муки;
4 ст. л. ягод;
1 ч. л. соды;
1/2 ч. л. соли.
Инструкция
- Манную крупу смешать с содой, солью и сахаром.
- Влить жидкость и масло.
- Перемешать, оставить на полчаса - манная крупа должна набухнуть.
- Всыпать муку, перемешать - нужна консистенция жидкой сметаны.
- Вылить тесто в смазанную маслом или кондитерским жиром чашу мультиварки, сверху равномерно распределить ягоды.
- Выставить режим "Выпечка" - это около 50 минут.
- Оставить манник в форме до остывания, после чего выложить на блюдо.
- Нарезать и подавать!
P. S. Этот рецепт манника в мультиварке - всего лишь базовый набор пропорций, на основе которого можно экспериментировать и сочинять пироги. "Играть" можно с жидкостью ( вода, чай, компот, сок и так далее), маслом (кукурузное, рапсовое, оливковое, подсолнечное), добавками (какао, орешки, кокосовая стружка, самые разные виды ягод и фруктов). Особенно вкусный манник получается на ананасовом сиропе и с кусочками ананаса. Цедра лимона или апельсина и кусочки мандаринов - изумительно. Шоколад и вишня - классическое непревзойденное сочетание. Пряности (корица, ваниль, кардамон, мускатный орех) - безусловно, да.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Манник в мультиварке". Другие интересные рецепты десертов можно найти в разделе "Десерты и выпечка".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!