Согласитесь, на глаз не всегда легко оценить и понять вес продуктов и приготовленных блюд. А соответственно сложно посчитать калорийность продуктов и порций.
Вот например, как на глаз понять сколько в этой тарелке лапши? А ведь даже небольшая разница в весе меняет калорийность вашего дневного рациона. Особенно это касается жирных, жаренных блюд. Так в течение дня и набегают "лишние" калории.
Кухонные весы - это незаменимые помощники в такой ситуации. Современные модели измеряют с точностью до 1 грамма. Разберемся какие лучше?
Я не буду говорить про бренды. Тут вопрос цены больше, кто и какие может себе позволить. Могу сказать одно - у меня одни из самых дешёвых и со своей задачей они справляются отлично.
Но на мой взгляд, весы с платформой более универсальные, чем с чашей. На них можно поставить практически любую посуду, ёмкость. Это пригодится и при взвешивании различных ингредиентов при приготовлении сложных блюд, выпечки строго по рецепту.
Кроме того, можно взвесить приготовленную еду именно в той посуде, из которой вы планируете есть.
Для такой цели лучше приобрести весы, которые имеют функцию "обнуления", чтобы не высчитывать вручную разницу между итоговым весом еды с тарелкой за минусом веса самой тарелки.
На таких весах сначала можно поставить тарелку, дальше сделать обнуление.
После этого весы будут показывать вес только продуктов.
А вот и та фотография с лапшой - 150 грамм. Много это или мало?
Нужно смотреть какой у вас дневной рацион по калориям. Но в целом - это нормальная порция, тем более, если добавить еще овощи или овощной салат. Я, например, вполне наедаюсь таким объемом. Дело привычки. Ну и плюс, если это ужин, а перекус был часа 3 назад, то нет сильного чувства голода. Возможно вам придется "урезать" ваши привычные порции и "вписывать" их в новый рацион для похудения.
А вообще привычка взвешивать продукты и фиксировать съеденное формируется достаточно быстро. Но я не вижу смысла делать это постоянно. Достаточно немного времени уделить этому процессу, и скоро вы будете понимать объёмы ваших порций и нужное количество еды. Почему я и говорила про взвешивание в той посуде, из который вы чаще всего едите.
Я уже давно ничего не взвешиваю. Ем всегда из одной и той же посуды и четко понимаю, сколько это 150 грамм риса, гречки или салата и т. д.
Также не стоит забывать про фрукты. Те же яблоки. Одно яблоко может 100 грамм весить, а другое 200! Один раз взвешиваем, запоминаем зрительно и дальше пользуемся этой информацией.
Таким образом, вы сможете контролировать съеденное в течение дня!
И ведь не так страшен оказывается хлеб, от которого многие отказываются при похудении. Один кусочек хлеба - это примерно 20 грамм и около 50 ккал (например, калорийность "нарезного" батона - 270 ккал на 100 грамм, соответственно 1 кусочек хлеба - это всего 54 ккал).
Для сравнения - 2 воздушных хлебца - это уже больше 60 ккал.
В общем я считаю, что весы однозначно нужны! Не нужно взвешивать всё и каждый день. Они нужны только на начальном этапе. Но с весами процесс похудения будет проще и понятнее. Во-первых, вы не будете съедать больше нормы, а во-вторых, и не ограничивать себя. То есть без весов - есть все шансы, что вы будете сильно уменьшать порции, боясь съесть лишнее. А смысл недоедать?
Спасибо за внимание. Надеюсь, что статья была полезная.
Если вам понравилась моя статья - ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не терять меня в ленте.