Сплошь и рядом бывает так, что для приготовления вкусного ужина надо минимум продуктов. Главное – правильно их использовать. Это блюдо из курицы стоит больше ста рублей, но оно того стоит. А кроме того, главное – найти курицу по акции подешевле, за ценой гнаться не надо. Она все равно получится вкусной.
Для отличного ужина надо всего лишь купить:
- курицу
- пакет кефира
- соль и приправы вроде перца у вас наверняка найдутся дома.
Курицу надо помыть и разрубить на порционные куски. Нарубленные-порезанные куски посыпать солью и приправами. Можно просто взять какие-нибудь «приправы для курицы», можно по отдельности – то, что вам нравится.
Куски курицы сложить в емкость, в которой удобно что-нибудь мариновать. Заливаете все кефиром и оставляете на пару часов.
Потом курицу прямо вместе с маринадом надо отправить на сковородку или в огнеупорную форму и поставить в духовку на 180 градусов. Запекать примерно час, пока не появится красивая румяная корочка.
На гарнир можно придумать что угодно – картошку, рис, макароны, все зависит от предпочтений. Потому что эта курица будет вкусной в любом случае.
Кстати, если гарниром планируется картошка – ее можно прямо вместе с курицей накидать и запечь все сразу. Так будет еще вкуснее.
