Огурчики получаются очень вкусными и хрустящими. Смотрите видео и оставляйте свои отзывы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
На одну 3 л банку:
огурцы
0.5 шт - морковь
1 шт - хрен
1 веточка - укропа
0.5 шт - болгарский перец
1 шт - горький перец
5 зуб. - чеснока
2 шт - лавровый лист
8 ст.л - уксуса 9 %
5 горош. - душистого перца
2 ст.л - соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В первую очередь ставим кастрюлю с водой ,чтобы она закипела.
На дно банки выкладываем хрен,укроп, 5 зубчиков чеснока ,один горький перец, 2 шт лаврового листика ,5 горошин душистого перца. На дно выкладываем нарезанную кольцами морковь и утрамбовываем огурцы,
когда выложили первый ряд, берем болгарский перец и разрезаем на полоски и за тем произвольно выкладываем между огурцами.
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу
Выкладываем следующий ряд из огурцов. Заливаем огурцы кипятком до краев.
Накрываем крышкой и оставляем на 5-7 минут, все тоже самое повторить еще раз.
В кастрюлю в которой кипятили воду высыпаем соль, вливаем 8 ст.л уксуса, сливаем воду с огурцов . Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и закрываем огурцы.
В перевернутом состоянии оставляем до полного остывания. После чего убираем в подвал до зимы.
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘