Одно из самых популярных блюд в Ирландии — Ирландская рыбная похлебка (Irish Fish chowder). Ее предлагают в любом пабе. Готовят ее из лосося, трески, палтуса, мидий и креветок. Блюдо очень насыщенное, порции огромные. Лучше брать на двоих, съесть это нереально! И это очень вкусно))
Еще одно популярное блюдо — ирландское рагу (Irish stew). Готовится из баранины с картофелем и луком. Иногда повара добавляют к рагу морковь, тимьян или розмарин.
К блюдам подается местный хлеб, приготовленный на пиве) Очень интересный вкус!
В Ирландских пабах традиционное блюдо - бургер. Их тут можно найти в разных видах и вариантах. Впрочем, бургерами в наши дни никого не удивить.
Если будете в прибрежных городках, обязательно попробуйте рыбу. В предместье Дублина Хоуте мы отправились в рыбный ресторан, которых на берегу очень много. Они открываются в 12 часов, и в меню - свежая рыба, которую тут же и ловят. Это очень вкусно:)
Подписывайтесь на мой канал, если любите читать про путешествия!:)