Июль — самый разгар лета. Конечно, многие огородники уже успели высадить большинство овощных культур. Но далеко не во всех регионах России лето приходит вовремя. У кого-то только сейчас ночные температуры стали переваливать за отметку +10 градусов.
Если и вы по каким-то причинам пока не успели открыть полноценный огородный сезон, то я расскажу, какие овощи еще можно успеть посадить в июле, чтобы собрать хороший урожай до прихода осени.
Долгоиграющие культуры с длинным периодом вегетации, вроде томатов, перцев и баклажанов вырастить уже не получится. Разве что, у вас случайно оказалась под рукой взрослая рассада раннеспелых сортов этих овощей. Если такая рассада есть, то смело высаживайте. К сентябрю вы точно успеете собрать хороших урожай. А вот рассада среднеспелых и позднеспелых сортов уже вряд ли вас порадует обилием плодов.
Зато для огурцов сейчас самое время, особенно для раннеспелых сортов. У них не такой продолжительный период вегетации, поэтому высаживать их можно сейчас даже безрассадным способом — просто посадив семена в землю. Причем сажать их сейчас можно как в теплицу, так и в открытый грунт.
Еще в начале июля можно посадить лук и чеснок. Правда большие головки получить к осени вы уже вряд ли успеете. Но вот посадить эти культуры на зелень вполне можно. Они довольно быстро прорастут, начнут давать перья и формировать небольшие головки.
Июль — прекрасное время для посадки бобовых: фасоли и горошка. Они очень любят тепло, поэтому первый урожай вы получите быстро — буквально к началу августа.
Ну и конечно, никогда не поздно посадить самую разную зелень. Смело сажайте укроп, петрушку, кинзу, шпинат, базилик, щавель, салат и все, что вашей душе угодно.
Вот только многолетние пряные травы, вроде тимьяна и розмарина, вырастить из семян уже не получится. Лучше купить готовую рассаду и посадить ее. Тогда уже буквально через месяц вы сможете начать срывать первые молодые побеги.
Желаю всем отличного урожая!