Всем привет! Сейчас лето - кругом всё зелёное, цветочки там, деревья. Настала пора натуральных продуктов, овощей, фруктов. Но что делать, если хочется добавить в салат или в другое блюдо пучок укропа или петрушки, а на рынок или в магазин идти не охота, да и по-большему счету, всё что там продаётся выращено в искусственных условиях и не без химических удобрений. Согласен, выглядит оно всё очень даже съедобно, но на деле Вы приобретаете напичканную химикалием траву. Стоит приложить чуточку усилий и терпения, и можно будет получить отличный урожай вкусной и натуральной зелени!
Думаю, у каждого дома есть окно, соответственно к которому прилагается подоконник. А еще лучше если есть балкон. Тут то можно и устроить миниплантацию.
Расскажу Вам о самых простых способах выращивания зелени, таких как зелёный лук, петрушка и в домашних условиях.
1. Лук зелёный
Лук можно выращивать круглый год. Это одно из самых полезных и неприхотливых растений. Настолько неприхотливое, что может расти даже без земли. Для выращивания используется лук севок, который можно приобрести в любом садовом магазине или обычный лук репка, который продаётся практически везде. Луковицу можно высаживать в любую емкость, например отлично подходит лоток из-под яиц. В нижнюю часть мы наливаем воды, а в верхней прорезаем отверстия под луковицу. Корни луковицы должны лишь поверхностно касаться воды, иначе может начаться процесс гниения. Либо высаживается в лоток с почвой, на дне которого будет дренаж, например керамзит. Первый урожай лука можно получить уже на второй-третьей неделе. Полив по мере подсыхания почвы. Примечание - первые дней 10, луку желательно стоять в затемненном месте, для комфортного образования корешков.
2. Петрушка.
Семена петрушки можно приобрести так же в любом садовом магазине, либо в супермаркетах. Минимум усилий для выращивания. Перед посевом семена замочить, поместив их во влажную тряпочку, можно добавить незначительное кол-во марганцовки и оставить на сутки в темном месте. После в предварительно подготовленную грядку с лунками глубиной примерно 1 см высеять замоченные семена. Далее горшок/лоток накрыть пищевой пленкой, проделав несколько отверстий для вентиляции. Поставить в светлое место И ждать. Через 3-5 дней, когда проклюнуться первые росточки, примерно на 1-2 см, плёнку можно снимать и далее, по мере осушения почвы поливать из пульверизатора. В среднем рост петрушки от замачивания до урожая занимает 4 недели.
3. Укроп
Выращивание укропа мало чем отличается от выращивания петрушки. Та же самая схема:
- Замочить семена на сутки во влажной тканевой салфетке
- Высадить в грунт с дренажем на дне
- Накрыть до первых ростков пищевой плёнкой
- Через 3-5 дней, с появлением росточков плёнку и убрать и регулярный полив
Первый урожай будет примерно через месяц.
Ну вот и всё. Как видите - в этом нет ничего страшного или сложного, самое главное это терпение:)! Результатом которого будет всегда свежая, натуральная и полезная зелень к Вашему столу
Удачи Вам в выращивании и больших урожаев!